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후쿠오카는 라면의 본고장으로서 전 세계적으로 유명한 라면 문화를 자랑합니다. 특히 하카타 지역은 그 중심지로, 육수의 깊은 맛과 탱글탱글한 면발로 유명한 하카타 라면이 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이제는 후쿠오카 여행을 떠나기 전에, 반드시 방문해야 할 후쿠오카의 라면 맛집 10곳을 소개합니다.
1. 잇푸도(一風堂)
후쿠오카를 대표하는 라면 체인점으로, 전세계적으로 유명한 라면 브랜드입니다. 특히 시로마루 모토아지와 아카마루 신아지가 인기 메뉴로 꼽힙니다.
2. 하카타다루마(博多だるま)
1963년에 창업된 이곳은 하카타 라면의 원조로서 많은 사랑을 받고 있습니다. 코레조하카타와 같은 전통적인 메뉴가 특히 인기입니다.
3. 이치란(一蘭)
일본 전국적으로 유명한 라면 체인점으로, 후쿠오카의 본점은 라면 마니아들 사이에서도 소문난 곳입니다. 천연 돈코츠 라면이 특히 유명합니다.
4. 라멘 우나리
해산물과 돼지고기의 조화로 유명한 이곳에서는 교카이 돈코츠 라면을 맛볼 수 있습니다. 고급스러운 맛을 원하는 이들에게 추천합니다.
5. 단보 라멘
후쿠오카시 교외에 위치한 이 라멘 체인점은 신선한 재료와 정성이 담긴 라면을 제공합니다. 특히 닭고기 라면이 인기입니다.
6. 히데짱 라멘
하카타다루마의 창업자의 아들이 운영하는 이곳은 원조 하카타 라면의 맛을 그대로 이어받아 중독적인 맛을 선보입니다.
7. 하카타라멘 신신
후쿠오카에서 꼭 맛봐야 할 하카타 라면의 진수를 맛볼 수 있는 곳입니다. 포장마차에서 시작된 이 곳은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 곳입니다.
8. 멘게키조 겐에이
이 곳은 간장 라면이 유명한 곳으로, 신선한 재료와 정확한 조리법으로 유명합니다. 라면을 만드는 과정을 직접 볼 수 있는 공연 같은 분위기가 매력적입니다.
9. 코무기(KOMUGI)
2018년에 등장한 코무기는 후쿠오카 라면 시장을 혁신한 곳으로, 독특한 메뉴와 깔끔한 분위기로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.
10. 지도리라멘 하야카와(地鶏ラーメン HAYAKAWA)
후쿠오카에서는 돈코츠 라면뿐만 아니라 지도리라멘이 인기가 있습니다. 이곳에서는 지도리 쇼유라멘을 맛볼 수 있으며, 닭고기의 특유한 맛이 일품입니다.
이렇게 후쿠오카를 대표하는 라면 맛집들을 방문하여 지역 특색 있는 맛을 만끽해보세요! 후쿠오카 여행의 하이라이트가 될 것입니다.
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